Giống nho Cabernet Franc - " Phụ thân " của Cabernet sauvignon và Merlot
Trên thế giới, nói đến Giống nho Cabernet sauvignon và Merlot thì ai cũng biết vì 2 giống nho này rất nổi tiếng. Nhưng cũng ít người bíết đến Cabernet Franc là "Phụ Thân" của 2 giống nho này. Cabernet sauvignon được lai tạo từ Cabernet Franc và Sauvignon blanc còn Merlot được lai tạo từ Cabernet Franc và một giống nho lạ chưa được biết tên tại Pháp.
Cabernet Franc là giống nho đen được trồng chủ yếu để pha trộn với Cabernet sauvignon và merlot để tạo ra những chai rượu vang đặc trưng của vùng Bordeaux pháp. Tuy nhiên tại thung lũng Loire Valley, Cabernet Franc được các nhà sản xuất tại đây sử dụng 100% để tạo nên những chai rượu vang làm từ Cabernet Franc ngon tuyệt.
Rượu vang làm từ Cabernet Franc thường có màu đỏ nhạt, hương thơm của trái anh đào non, cà chua, ớt chuông xanh hòa quyện cùng hương thơm của dâu tây và ớt đỏ nướng, cùng với acidity trung bình cao đã tạo nên tổng thể hài hòa cho rượu vang làm từ Cabernet Franc
Rượu vang Cabernet Franc phù hợp với các món ăn như: Thịt lợn nướng, thịt bò ầm, thịt viên sốt cà chua, cà ri gà . . . Rượu uống ngon nhất tại 16 độ c
ĐỊA ĐIỂM MUA HÀNG
Showroom 1: B2-08A KĐT Vinhomes Gardenia, Đường Hàm Nghi, P. Cầu Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 086 863 8888
Showroom 2: 183 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 033.23.88888
Email: vinwine.contact@gmail.com