Phân hạng rượu vang tại tiểu vùng SAINT EMILION
Saint Emilion là tiểu vùng trồng nho và sản xuất rượu vang trực thuộc Bordeaux. Saint Emilion là tiểu vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất của Bordeaux với lịch sử ghi nhận từ thời La Mã cổ đại.
Với diện tích trồng nho khoảng 5.600 ha, Saint Emilion là một trong những tiểu vùng sản xuất rượu vang lớn nhất Bordeaux
Năm 1955, các loại vang của Saint Emilion đã được phân hạng, không giống bên Tiểu vùng Medoc, phân hạng của Saint Emilion được cập nhập 10 năm một lần (những Chateau nào chất lượng giảm sẽ bị xuống hạng và ngược lại).
Tại Saint Emilion có 4 phân hạng khác nhau từ thấp đến cao: Saint Emilion A.O.C =>> Gran cru => Gran cru classe => Premier Gran Cru Classe B => Premier Gran Cru Classe A.
- Premier Gran Cru Classe A có 4 Chateaus: Chateau Angelus, chateau Pavie, chateau Ausone, chateau cheval Blanc
- Premier Gran Cru Classe B có 14 Chateaus
- Gran Cru Classe có 64 chateaus
Nổi bật tại Saint Emilion đó là chai rượu vang Chateau cheval Blanc, Chateau cheval Blanc được sản xuất bằng cách pha trộn 3 giống nho với tỷ lệ khác nhau: 49% Cabernet Franc, 47% Merlot, and 4% Cabernet Sauvignon.
Rượu vang có vị chát và acidity vừa phải, hương thơm của trái cherry, mận đỏ hòa quyện cùng hương thơm của Vani, chocolate và da thuộc . . .
ĐỊA ĐIỂM MUA HÀNG
Showroom 1: B2-08A KĐT Vinhomes Gardenia, Đường Hàm Nghi, P. Cầu Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 086 863 8888
Showroom 2: 183 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 033.23.88888
Email: vinwine.contact@gmail.com